ALIMENTOS DE ORIGEM AFRICANA (FRUTAS E LEGUMES)

Atividade da disciplina de Ciências coordenada pela professora Maria de Fátima.

O continente Africano apresenta uma diversidade vegetal, sendo introduzida na alimentação dos seus povos. O continente apresenta o solo diversificado que permite o cultivo de várias variedades de árvores frutíferas e legumes.

Como por exemplo, café, banana, coco, gengibre, quiabo, amendoim, azeite-de dendê, pimenta malagueta, jiló, marula, ameixa mobola, Red milkwood, Kei apple, Monkey orange, chorão-das-praias, pêssego de São Tomé, tâmaras e inhame. Algumas destas espécies mencionadas foram trazidas pelos mercadores de escravos e introduzida no Brasil.

Os alunos do sexto ano do ensino fundamental II realizaram pesquisa sobre alimentos de origem africana (frutas e legumes) utilizado recursos digitais, criaram um relatório e apresentaram sobre o tema.

Foi realizado com os alunos uma tertúlia aborda uma imagem do comercio africano.